E' UN PEZZO DELLA STORIA RECENTE DI FRASCATI CHE CI LASCIA
Parlare della famiglia CACCIANI a Frascati significa evocare un cognome che tanto lustro ha dato alla nostra città e alla ristorazione locale. Chi ha la mia età può ben dire che con lui se ne va un pezzo della storia frascatana e anche della nostra vita. Se ne va un volto consueto nelle vie e nelle piazze della nostra città. Ebbi modo di intrattenermi con lui giusto a settembre di 3 anni fa; e a lui chiesi, in occasione della imminente commemorazione del bombardamento dell' 8 SETTEMBRE 1943, come si vivesse prima e dopo la guerra. E lui snocciolò i ricordi della sua infanzia e raccontò la storia della fortunata attività di ristorazione.
Fu una bella occasione, con lo sguardo che spaziava sul verde delle nostre bellezze, che con piacere ricordo ora che ci ha lasciato.
Alla famiglia le mie sentite condoglianze.
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